Ökologische Landwirtschaft

• Wir haben uns entschieden - seit 2011 bewirtschaften wir unseren Hof ökologisch und haben uns dem Naturland-Verband angeschlossen.
  

Warum ÖKO?

"Wir haben die Erde von unseren Eltern nicht geerbt,
sondern von unseren Kindern nur geliehen."
(indianische Weisheit)

• weil wir Kinder und Enkelkinder haben
  
  
• weil wir dieses Wettrennen
  um noch MEHR und IMMERGRÖSSER satt haben
  
  
• weil wir die Preistreiberei der Chemieindustrie hinter uns lassen können
  
  
• weil der ökologische Landbau vom Klima und der Bodenbeschaffenheit
  am besten zu Rößnitz passt
  
  
• weil wir eine höhere Wertschätzung für unsere Milch erhalten
  (= höheren Milchauszahlungspreis)
  
  
• weil Ökolandwirtschaft die größere Herausforderung ist
  
  
• weil es im Ökolandbau unter Geschäftspartnern fairer zugeht
  
  
• weil wir Landwirtschaft lieben
  
  
• weil es Spaß macht, sein eigener Herr zu sein